Makan makan

Haha... taw tak... ika request soto kat mak ari sabtu tu.. then semalam mak suh ika beli barang sume.. mak kate mak na masak soto... wah eppy giler.. da lame ta makan soto tu... so nada jakun mule na kuar... tima kasehh yer mak...hahah...

Jadi mak pun masak lar.. masak punye masak tengok da pukul 3.. rasenyew la.. tah ta pasan jam sejak due menjak nih.. huhuh..

Kitoang memang ari Ahad makan tengahari lambat sikit... cos sarapan cam agak lewat.. jadi lunch tuh cam tetunda kedepan lar... jadi lunch ari Ahad 1 March kitoang makan soto! Very the marvelous! Besh ta hingat...Nasi impit der.. kacang der.. kentang tu sesat.. mak kate na wat begedil tapi mak malas. HaHaHa. So mak wat kentang goreng jer. Bole ker? Lantakkan.. janji makan.. ye tak? Hahah.Law makan soto tade ayam nan sambal kicap tak sah... 100% tak sah... kecuali yang de sakit sembelit kew.. cirit birit kew.. gastrik ker.. sakit perut terlampau ker... tu len citer lar.. uhuhk
And tadaa... air sirap bandung exclusive made by two hand in action iaitu ayah and angah. Ekceli kan.. time na siapkan air bandung ni.. sempat agi kitoang 1 family cam fight2. Alala... fight2 gurau jer... hahah... starting bile ayah tetiba masuk dapur... mulut ayah mule la membebel bile tengok angah isi ais penuh lam jag... ayah kan memang cerewet sikit tengok benda tak perfect nih... mahahaa... so angah jadi mangsa... ayah bising kate pew tah... bout ais lam jag... pastu ayah kate rase sirap bandung tak boleh nak 'cempelang'. Saper taw cempelang tuh apew? Hahar.. cempelang tuh cam rase tawar tawar ta sedap la... cam rase plain jew.. camtularh senang cakap.. kire cam air tuh ta sedap lar... hahah. Angah terus wat muke.. bengang.. lalalala~ padan muke. Hahar.

Blablabla.. angah da termati kutu bengang kat tepi terus biar ayah upgrade air sirap bandung tu.. tambah nila.. tambah tula.. letak ni la.. letak tula.. last last rase ketawaran air sirap bandung made by angah itu suda bertukar rase supa dupa marvelous... memang superb n lemak berkrim... tak rugi kan ayah bebel kat tinga angah.. hihi...

So makan tengahari semalam adelah sangat sedap... tenkiu mak! And arini iaitu ari Isnin, ika request lagi. Lalalala~ pangai memang hina betul. Ika request bubur pulut merah... tapi kali ni insya allah ika involve 100% dalam proses pembikinannya. Haha.. entah.. mak sekarang macam dah addicted to cooking... my godd.. gile bole kembang badan camnih... mak sibuk surf blog bout cooking and then bookmark the page and sok lusa na try. Yeaa.. sume na wat.. nasi minyak.. lasagna.. camne eh? Abisla.. abisla... geleng pale jer denga. Hahah.

Tadi ika bantai peanut butter 3-4 sudu... hahah.. peanut butter addicted same cam cikpeanut uh.. ngee~Nga sibuk nyum nyum tuh tetibe mak bising
"Makan ngan roti la"
"Ala.. tanak.. camni agi sedap"
"Iyela sedap. Kolesterol tinggi."
"Ulp! Yeker?"*colet sikit kat sudu,cari penutup die,tutup pastu terus letak alek lam almari.

Wahahaha... penakut pade kolesterol okey..! wuaa.. tanak dapat saket waktu mude belia ni... hahah... tah.. ti makan agi kut.. mane leh ta makan peanut butter.. wa3. Korang de habit buruk ker? Citer lar. My bad habit makan peanut butter secara lahap. HaHaHa.

Carbonara

Adik ai request carbonara kat ai so ai watkan la tuk die. Uhh.. geli. Iyerr.. adik aku mintak yang bukan bukan. So aku sebagai mahkluk tuhan yang baik... aku buat lar. Da lar balik kul 5! Lambat gile! Mengalahkan orang keje u noe. Seb bek zaman skola aku da berlalu kan? So pe aku kesah kan. Aiyark.. otak kosong... otak kosong... sok pagi da fly ke ipoh gi amik test komputer uh. Ape aku na jawab yer? Picit jela kan? Ihik. Mintak la tangan aku picit jawapan yang benar sebenarnya.

Hmm tu je na cakap. Pagi tadi hujan. Bes. Mangon tanak mangon. Mangon tanak mangon. Last2 mangon gi kejut owang tue uh.. pastu unline jap. Unline laptop pon sejuk sejuk. Sian laptop. Har har. Da lar. Ta reti na watpe da. Na cakap pe er? Tadi unline 2nd myspace. Tengok. Pastu uffline. Unline 1st myspace. Tengok. Pastu denga lagu kart page Mohd Nazrin uh. Lagu na sedap je keje. Pastu unline YM.. tengok pastu tatau na watpe. Jadi na pegang buku KPP tuh pun rase cam panas jer... tak terpegang. Aiyo.. okey sekian merepekians. Tata.

Mihun Sup for dinner

Malam ni na masak mihun sup for the royal family. Uhuk.. royal la kunun. Emm.. mak aku suruh... die kate die na rase mihun sup aku. Jadi kan... aku na masak.. la la la~ sape na makan ti malam datang ruma yer. Tulun cuci pinggan. Mahahh.
Tadaa! Ni baru rupa mihun sup! Atas uhh mi ape tah.. huhu.. so korang.. jum tulun aku wat sambal kicap sume sume uh.. jum jum masuk dapur;P

Okey tu je aku berceloteh.. gamba atas nih mukan gamba aku masak. Tu owang len masak. Na kasi contoh jeee ane taww de owg ta kenal mihun sup. Heee~
Okey2.. niha...na kasi kowang tengok video air mata nih... uhuk uhuk uhuk

Gilerr lawak... people getting scared to deathh... kakakaka... for release tension who knows... korang tade masalah ker lam idup? Huhuh.. better watch it. Penat aku letak;P

Bla..bla..bla..

Bahah.. mencik gile aku malam semalam… takleyh nak on the line fulak… line tenet cam dengki ngan aku.. kiki..

Dah aku punye entri cam pending kan… huu.. jadik entry nih cam basi la kan? Kan? Huhuh.. lantak.. janji aku nak citer gaks. Aaa… petang semalam iaitu petang Rabu tu.. mak aku cam bising-bising aku duk rumah cam tak wat pape… takde perubahan dari segi corak dan warna... potpet-potpet die miseng aku hadapp tak henti tenet tuhh… well… itu adelah tekno.. jadik tekno haruss dilayan senantiasa kann? Korang for sure setuju ngan aku… gahahh.. silela backup akuu… ;PP

Hmm… jadik nak jadi citer, petang tuh cam tak tahan mak aku potpet-potpet++pandang slack kat aku… trus aku tutup pc then aku duk kat kusi cam orang bodo… memang bohsan gile takde tenet lam idup nih… cehhh.. gituu… hohoh.. so demi nak mencuci balik nama baik aku yang dipanggil pemalas++tak wat keje pape++hadap tenet je keje.. maka aku telah menjerit secara tiba-tiba:

“Weiyp.. orang nak wat minum petang nih.. korang nak minum apa? Cakap jelaa… weiy ko nak pe?? Cakap jek kat aku”
Berkate lah aku ngan bajet sungguh belagak pade seisi rumah dan kepade adik aku.

*Senyap* hekeleh kerek gile dorang.. ingat aku men-men per? Huhuh

“Orang cakap betul laa.. cakap la nak ape.. ti orang masak arr… cepat.cepat.. nak kul 5 da nih..” skali lagi aku cam bajet belagak cam baguss jak… bahaha

Mak aku tetiba dari tingkat atas laung balek :
“Mak nak karipap. Bolehh??”
Adik aku pon :
“Ha’ah. Ami nak karipap. Bolehh??”

Oicehh! Karipapp? Saje nak kenekan aku weiyy… mane aku reti… kakakaka… korang memang sajee… saje sesuka ati erp request mende kekomplikated tuhh… heiyya.. tak suke. Tak suke.! >;P

Mak aku tetibe gelak… gelak nada agak-agak nak hina aku siket… huuu… menciik..
“Haah.. buatla pe lagi.. kat dapur sume ade.. tepung ade..kentang ade.. minyak pun ade. Haa.. nak sangat buat kan… buatt..”

Meyyhh.. mak aku... nada nak pedih tinge aku je kejenyer ;PPP sukee tengok aku cam looser sket… ciss.. tak leyh jadik nih…!

Eden aku pon cam mati akal eden aku senyap laa… huahuahua… memang tanak pon wat karipap… bukan dorang makang pon! Penat aku wat kang tengok dorang lalalala~ gi beli kueh kat depan… sukee gituhh.. tau la tak sedap… wahahaha ;PP

Afta a moment tetibe cam dapat akal sket.. aku mane bole bia dorang gelak sakan camtuh je kat aku… malu la weiy.. malu tau tak? Malu adelah shame… wahaha… jadik melihat akaun didalam dompet aku… sangat cukup tuk cook sumtin for dorangs… keyp.. cam nak blagak je keje… huahua… so aku menapak kedepan membeli larh pe yang aku ingat kat kepala ramuannya. Acecehh.. cam nak wat pemende jerk… gedik lebeyhh… ;PP

So bla..bla..bla… lepas beli aku adelah telah sibuk didapur… memasak… itu ini… itu ini… tadaaa… mehh upload gamba pemende aku pegang pade petang rabu itu…

Haa… aku telah memasak kueytiaw goreng… hee.. tu je aku ingat kat otak nak masak perr.. karipap cam tanak wat kan? Jadik aku buatla kueytiaw… makanan juge kan? Kategori minum petang gak kan? Huhuhh… tetibe adek aku yang kecik tuh cakap-cakap ngan aku :
“Kak… ce wat charkueytiaw sikit… Ami nak yang basah-basah tuu… yang sedap cam kat kedai tu…” – die berkate dengan sengihnya.

Hekk! Manyak cekadak dier naa… sekeh kang… wakaka… agak kurang ajar disitu… heee… aku mane malas nak wat charkueytiaw kau tu laa…! Da laa… kang kembang serap lam mi tak ke naye… kalo on the spot makan takpelaa.. nih kang ade yang makan kul 5 laa.. 6 laa.. 7 laa.. tak naye mi aku tuh nanti? Sile jawab. Silelah jawab. Huahua

Adek aku cam blur.. then die kate, “Kakak tak reti masak!”

Lalalalala~ lantak dier la.. du I careee?? Hekhek… kerek skit…

Jadi gitula citenyer… semalam aku masak kueytiaw… saje nak menunzuk… hihihh… abes aku wat blog kenela citer kan? Rase nak menyampah ke ape ke aku mane heran… huahuahuahuahua… jadi pade sape nak rase-rase cam nak makan makanan tuh.. ti aku anta keyp… delivery.. area-area Perak-Selangor sume tu aku layan… yang Kluang tempat Tintin bengkok tuhh aku susa skettt… wahahaha… gelak setan yang maha kuat. :PPPP

Jadi tamat disitu. Okep tata ;DDD

Sushi Hand_Made

Heee... giler aku mohsan nak update. Tapi nih nak citer gak nih. Ape yang aku wat sepanjang hari Selasa tarikh 3 Februari ni. Ekceli kan... kan lam entry aku tajuk 'Takut' tu kan... kan aku de citer yang gear keter da loose tu kan... so keputusannya telah keluar pada hari ini. Kehkeh cam poyo lak ade keputusan segalee... Well... keputusannyer adelahh... mak aku tak pasan per pon... kakakaka... aku yang cam over risau... tapi taktau la sok luse kan... mane aku tau kan mak aku tuhh... bende yang da lama jadik pon die leh bangkitkan semule... hohhho... aku amatlah bersyukur yang amat! Amiin... amiin... tima kaseyh yaa... kepade yang mendoakan mak pak aku tak marah tuu... huahua... budak yang drive keter aku pon die anta mesej kate:

'adOi..sOri ah..aku tObt da nk bwk jlan kmpg..huk3'

Bole lak die gelak ekk?? Aku nak pengsan takuut... adeiyyh... aku tobat dah nak kasi kao drive kete mak aku tau tak!Wahaha. So sudaaa... tamat disitu... aku nak citer pe aku wat pade petang Selase ini. Hee...

Tadaa! Ini dier aktiviti petang aku pade hari Selasa iaitu membuat sushi... hehhehh... mak aku kan... punyer laa semangat nak buat sushi seniri afta tengok kakak tiri nyer membuat sushi... ois.. betul ker aku bahasa kakak tiri tuh? Jap-jap... kakak mak aku telah meninggal dunia... dan tempat arwah kakak mak aku tu telah diganti dengan orang baru jadi mak aku panggil die kakak tiri la kan? Hahahh... kakak tiri mak aku tu... adelah mualaf japang... jadik beliau telah membawa trend japang kedalam seluruh family kitoang... huu... home made sushi makcik aku tu kann... sangat la very the sedap wa cakap sama luu...

Huu... jadik mak aku pun nak mentry an error untuk membuatnya. Dari pagi... sampai ke petang mak and ayah aku telah keluar untuk mencari bahan membuat sushi. Well aku tak tahu mereka membeli dimana tetapi mereka balik sahaja mereka membawa sebondong barangan dari kedai. Biaser laa... korang kan kalo shopping tesco ker.. giant ker.. sure balek tuh cam banyak je kene bawak kan? Bile sampai umah lak kene susun kat lam almari kan? So gitu la cam aku... hee... mak aku beli takdela banyak mane. Barang nak wat sushi tu je. Kewangan kini sedang dijaga dengan rapi okess..

Jadi gambar diatas ini adelah bahan-bahan yang telah dicemarkan oleh tangan aku. Aku telah memegang ketam roll... feveret tuhh! Sangat very the suka sama ketam roll... hii.. ade calrose rice, rice vinegar, mayonis to sedapkan lagik, sashimi sauce untuk dip-dip kan nanti... then ade timun, then ade seaweed... haa.. tu jela... first percubaan takkan nak wat macam-macam jenis kan? Tak jadi maunyer malu kann? So better wat yang asas dier kan? Ketam roll tuh pon asas lah kan? Huhuh.


Jadik firstly to make a sushi adelah kene buat pulut die dulu. Bagi yang tak suke sushi tuh.. sok luse aku tunjok makanan len pulak... hahahh...



How to make a delicious Hand-Rolled Sushi:

1)Memula masak beras calrose tuh macam biasa cam korang masak nasi tuh... yang bedanya die adelah calrose rice dan bukan beras cap rambutan yang anda makan itu.

2)Then dah masak adelah tugas anda untuk mencampurkan calrose rice yang dah masak itu dengan 6 sudu cuka nasi atau nasi cuka atau Rice Vinegar. Papejelah korang panggil tapi yang penting cuka itu adelah untuk nasi dan bukan untuk bakar rumah orang. Heuheu.

3)Ketiganya adelah sediakan roll mat... ataupun tikar gulung... perghh... bukan tikar yang korang pijak tuh! Alaa.. tikar buluh untuk gulung sushi... ini adelah dibawah ini adelah rolling mat. Anda faham? Hahahh

4)Keempatnya adelah letakkan seaweed ataupun gaye bahasa orang jepun panggil adelah Nori sheet diatas rolling mat tu. Pastikan lipas ataupun semut ataupun pepijat ataupun pepatung tidak lalu lalang diatas rolling mat anda itu. Kalau tidak anda akan menghasilkan serangga sushi. Gahaha.

5)Kelima adelah letakkan calrose rice itu diatas kepingan seaweed/nori sheet itu. Jangan letak banyak sangat nanti anda akan menghasilkan sushi yang tebal sekaligus membuatkan rasa ketam roll itu akan tenggelam dalam nasi itu. Okey faham? ;P

6)Calrose rice itu diletakkan separuh daripada seaweed/nori sheet itu. Then letak lar ketam roll,timun,mayonis kat atas calrose rice tuh. Korang nak letak mende lain pon takpe cam daging ker... salmon ker... pape lah! Aku kan bajet kewangan jadik gune jela ketam roll kan? Bole kan?

7)Adelah anda gulung die selawa-lawanya. Percubaan pertama mungkin tak baper nak lawa kan? Jadi bile anda buat manyak kali mungkin anda akan jadik pembuat sushi yang berjaya.

Well, meh tengok mak aku gulung sushi...

Haa... seaweed yang kitoang gune tuh pecah-pecah sebab gune yang lame punye. Yang baru cam sayang nak bukak. Cehh.. poyo kan? Hehehh... gitu la carenyer...

8)Then anda hendak memotong hendaklah anda basahkan dahulu pisau anda dan mulelah memotong mengikut potongan saiz badan anda. Ngahahaha. Potonglah! Cam biase.. cam taktau lak... heheh

Hahha... dan ini adelah gamba cendawan goreng. Sedap woo... feveret gilerr 1 family... cam korang goreng udang goreng tepung... like datla aku goreng cendawan goreng... yang bedanyer adelah, udang adelah udang dan cendawan adelah cendawan... hohohDan gambar diatas ini adelah gambar saje tangkap muat. Huahua... adek aku nak jugak bukak kelapa muda die tuhh.. sebok time tu gak nak cari parang laa.. pisau laa.. gedik tol.!

Okep... tamat disitu... make pada hari ini aku makan sushi sahaja. Sedap ke hah? Sedap la dah aku and dorang-dorang buat, takkan tanak ngaku tak sedap kann? Kahkah... papehal pon aku adelah sangat malas nak tulis entry... tengok... kul 9 baru nak update. Huhuh...

Bagi yang nak try wat sushi tu gi la try eh... kat JJ ade jual sume barang dier... cume konpius jer cam ade banyak brand... and anda pastikan ianya halalon yerp.. makan bende non halal itu adelah najis. Okep?

Haa... rase-rase yang cam nak tengok orang japang wat handroll sushi secare detail sini aku kasi link. Kalau nak tengok jelaa.. aku tak heran pon kalo korang tanak tengok... hahah... aku pon tengok kat situ camne nak roll dier...

Link:How To Make Sushi Roll Professinal dan tak cam aku nih

Link:How To Roll a Sushi using Rolling Mat

My first nasi lemak tangan_made

Gahgahgah... tajuk entry yang ni lak cam senget aku tengok. Gagal la tatabahasa aku ehh... wawawa... well aku nak citer lunch for my family today. Semalam malam time mak aku sibuk wat keje dier aku tanye-tanye lar...

'Mak, esok nak masak per ehh? Blur ar' *nih tenga nk rayu supaye cengelat nak masak sok.

Mak aku yang tensen aku dok asek tanye sal masak tengahari tros jawab :

' Alaaa... masak jela pape... telur goreng ker... blablabla ker... haa... '

Aku cam tak puas ati sebab mak aku memang nak suh aku masak terus jawab balek :

'Halah... masak per... da tak pandai nak ikut selera dorang tuh.'

Tengok alasan aku yang kunun kukuh... wawawa

Mak aku jawab dengan jawapan tekejot :

'Haa... takpun sok masak nasi lemak, bolehh??'

Woiyyo... nasi lemak?? Makan tengahari adelahh nasi lemak?? Mak nenek tuk korang penah wat nasi lemak as makan tengahari? Huaa.. very rare... gahahaha....

Aku pon jawab nak tanak,

'Entah.. tengok laa lu... '

Jadi sesi temubual tamat disitu dulu sebab mak aku sangat busy... huahua.. busy la sangat tuhh...

Ohhoho... and aku mangon pagi tadi. Pas borak-borak ngan Mohd Farhan and kene leter ngan die cos aku tanak makan ubat dan juge aku bantai minum ais 2 cawan... aku pon teros la bersemayang... then aku tidow balek... cam duniaa akuu yang punyee... wee~ Mohd Farhan tuh gi keje okess... da nak masuk kampus pon sebok nak keje... gedik laa... hahhah...

Jadi pade pukul 10 gitu aku mangon laa... sangat lambat kan aku mangon? Ape aku kesah kan? Janji aku cukop tido kan? Ngehehe... kerek gile... mangonmangon.. blablabla... mepek sane mepek sini teros aku pijak dapor... aku tak hamek bekfast lagik today... cian perot... cian giler perot aku ni... hihih...

Then aku tengok dapor cam bohsan giler... aku tatao nak masak per... tatao nak masak perrrrr.... pikir... pikir!Sedang memikir... pikirkan sedang... sedang pikirkan... memikir sedang

Tetibee...

Aku tingat idea nasi lemak yang mak aku kasi tuhh... gagaga... even aku sangat malas pon aku kene set anjakan paradigma... ohhh.. think out of the box okess... asek makan nasi laok telur goreng je orang pon bole muntah tau tak... gahahh... jadi aku sangat bersemangat... giler bersemangat nak menghidangkan nasi lemak tuk family aku... huhuhh... cam poyo jerk ayat aku kan? Kan? Kan? Well... do i careee??? ;PP

So aku surf tenet tuk cari resipi nasi lemak itu... aku kan otak 0-0 tuk masak mende-mende hebat nih kan... so merasekan diri nih tak reti nak wat nasi lemak aku pon surf tenet... huuu... manyak gile u noe... manyak gilerrr resipi nasi lemakk... naik lemak otak aku tengokk... jadi untuk hilangkan lemak kat otak aku nih, aku telah memilih hanya satu jer resipi yang maha simple iaitu di MyResipi.com .Bes gilak situ manyak giler resipi jutajuta lemon. And masak punye masak ikut mende lam tuh make terciptalah nasi lemak design by me. Nak tengok? Nak tengok? Tak lawaa ne ponn... tapi inilah dierr...

Aku ikot bute-bute sume lam resipi kat tenet tuh. Makaseyh yer orang-orang kat situ sudi derme resipi tuk aku nih... cewwa... tuk aku katenyer... poyoo...

Gamba no.2 tuh adelah hotdog. Sapekahh tak kenal hotdog?? Maka dia bukan orang yang suke hotdog. Bahaha... hotdog tuh saje letak sebab aku takot rase nasi lemak aku cam pelik... jadi aku letaklah hotdog tuk kabur-kaburkan lidah dorangs tuhh... hotdog kan rasenyer sedap... bahaha... dan yang ke-3,4,5,6,7 tuh for sure korang kenal per dier kan? Cam tak pena makan nasi lemak pulak. Kihkih... gamba tengah tuh bajet jer tuh... kunun gune pinggan nak lawaa jerr... aku carik pinggan tuh lam almari umah semate nak nunjuk lam blogger nihh... kan poyo namenyer tuhh... nampakla mahal siket kan nasi lemak aku wat tuh kan?

Ngehehe... jadi saper yang nak rase silela wat tempahan delivery yer.. ti aku anta super duper faster ke rumah korang.... gagagagaga

Okeyh sekian disitu... aku malas nak citer melebar-lebar... huhu... okeyp tata...